冬の味覚の王様といわれる「ふぐ」の季節が始まりますね。
下関市の南風泊市場 (はえどまりしじょう)は、ふぐの取扱量日本一を誇り、「ふぐ」と言えば「下関」となった理由の一つです。
下関は三方海に囲まれ、海藻や稚魚が豊富でふぐの生息に適しており、ふぐ漁が盛んにおこなわれてきました。
今年も9月27日に初競りがおこなわれ、いよいよ本格的な「ふぐ」のシーズンが始まります！
下関ふぐ割烹《満珠》
ーイエナカ外食ー宅配専門店ー
〒751-0826
山口県下関市後田町４丁目２３番２号
下関ふぐ割烹《満珠》は、料亭や割烹へご提供するふぐを下関直送でご家庭にお取り寄せいただける、通販専門のインターネットショップです。
58年の歴史がある卸売業の老舗が厳選したふぐを使用した、本物の味を食卓でお楽しみください！